Дієта №7: Раціональне харчування для здоров’я нирок

Дієта №7 — це спеціально розроблений режим харчування, призначений для людей із захворюваннями нирок. Вона спрямована на зменшення навантаження на нирки, зниження набряків і артеріального тиску, а також на поліпшення загального стану здоров’я пацієнта. Основна особливість цієї дієти полягає в обмеженні споживання білків, солі, та рідини, що дозволяє підтримувати оптимальний рівень метаболізму і забезпечувати організм необхідними поживними речовинами без шкоди для нирок.

Дієта №7 меню

Дієта №7 складається з раціону, який обмежує вживання певних продуктів, при цьому забезпечуючи організм всіма необхідними елементами. Основні рекомендації включають:

• Обмеження білка до 20-60 г на день, залежно від стадії захворювання.
• Зменшення споживання солі до 3-5 г на день.
• Контроль обсягу споживаної рідини, виходячи з добової кількості виділеної сечі.
• Обмеження продуктів, багатих на фосфор і калій.

Таблиця меню дієти №7:

Дієта номер 7: що не можна їсти

Для дотримання дієти №7 необхідно виключити або значно обмежити вживання наступних продуктів:

• Солоні та копчені продукти.
• Консерви, маринади, соуси, що містять сіль.
• Продукти, багаті на білок, зокрема, м’ясо, риба, бобові.
• Жирні та смажені страви.
• Продукти, що містять високий вміст калію та фосфору (банани, абрикоси, родзинки, шоколад, горіхи).

Що можна їсти при запаленні нирок

При запаленні нирок важливо дотримуватися певного режиму харчування, щоб полегшити роботу нирок і зменшити запальні процеси. Рекомендується вживати:

• Нежирні сорти м’яса та риби у відвареному вигляді.
• Овочеві супи на воді або легкому овочевому бульйоні.
• Каші на воді або з додаванням молока (вівсянка, гречка, рис).
• Овочі у відвареному або запеченому вигляді.
• Нежирні кисломолочні продукти.

Таблиця калорійності продуктів для меню при запаленні нирок:

Харчування при нирковій недостатності

При нирковій недостатності важливо дотримуватися дієти з низьким вмістом білка та солі. Це допомагає знизити навантаження на нирки та запобігти прогресуванню захворювання. Основні рекомендації включають:

• Обмеження білків до 20-40 г на день.
• Вживання продуктів, багатих на вуглеводи, для забезпечення енергії.
• Вживання овочів, фруктів та круп, які не містять високих концентрацій калію та фосфору.

Що не можна їсти при болі в нирках

Біль у нирках може бути сигналом серйозних проблем, і в такому разі важливо уникати продуктів, які можуть погіршити стан. До них належать:

• Сіль та солоні продукти (солоні огірки, маринади, ковбаси).
• Жирні та смажені страви.
• М’ясні та рибні бульйони, соуси.
• Шоколад, кава, какао, газовані напої.

Які фрукти можна їсти при запаленні нирок

При запаленні нирок важливо вибирати фрукти, які не навантажують організм і не підвищують рівень кислотності. Ось кілька фруктів, які рекомендовано вживати:

• Яблука. Вони багаті пектином, що сприяє виведенню токсинів з організму і поліпшенню роботи нирок. Яблука також допомагають знижувати рівень холестерину і стабілізувати рівень цукру в крові.
• Груші. Завдяки високому вмісту води та низькій кислотності, груші є ідеальним фруктом для підтримки гідратації і зменшення запалення в нирках.
• Кавуни. Цей фрукт є потужним природним діуретиком, який сприяє очищенню нирок і виведенню зайвої рідини з організму, що особливо корисно при набряках.
• Чорниця. Багата на антиоксиданти та вітамін C, чорниця допомагає боротися з інфекціями сечовивідних шляхів, підтримуючи здоров’я нирок.
• Виноград. Виноград містить багато води і антиоксидантів, що сприяє зменшенню запалення і підтримці функції нирок.
• Персики. Вони багаті вітамінами A та C, які мають протизапальні властивості і можуть допомогти полегшити симптоми запалення.

Важливо уникати вживання фруктів з високим вмістом щавлевої кислоти, таких як цитрусові, оскільки вони можуть підвищити кислотність і погіршити стан нирок. Завжди консультуйтеся з лікарем щодо вживання фруктів при захворюваннях нирок.

Дієта при пієлонефриті

Дієта при пієлонефриті має на меті зменшення запальних процесів у нирках та відновлення нормальної функції нирок. Рекомендується вживати:

• Овочеві страви
• Фрукти з низьким вмістом калію
• Нежирні сорти м’яса та риби
• Молочні продукти з низьким вмістом жиру

Таблиця калорійності продуктів для дієти при пієлонефриті:

Дієта №7 є важливим компонентом лікування захворювань нирок. Вона допомагає зменшити запалення, покращити роботу нирок та загальний стан організму. Дотримання рекомендацій щодо харчування дозволяє уникнути ускладнень і забезпечити необхідний баланс поживних речовин в організмі.